[diephoangphuong]

lúc trước ghẹ thì họ bán sống , bây giờ có du khách nhiều muốn thưởng thức tại chổ , nên họ đã chuyển sang nấu chín tại chổ , trong hình là Ghẹ còn bò bỏ thêm một ít gia vị có mùi thơm của lá quế , một ít ớt bột của ấn độ rắc lên trên và bỏ nguyên cần xé vào lò hấp , con Ghẹ tươi sống không luộc nên ko sợ mất nước ngọt , gia vị thấm vào , mùi thơm của lá quế , mùi ớt cay cay + ???? , đậu xe từ xa đã nghe mùi và lao vào với một tốc độ nhanh nhất .

mấy cái nồi hấp ghẹ được chạy hết công suất để phục vụ cho một lượng du khách lớn vào cuối tuần và lễ , ôi thơm
quá

cách bài trí cũng rất bắt mắt

Tôm lớn tôm nhỏ có đủ
Người bán thì không kịp trở tay , người mua thì vừa nuốt nước miếng vừa hối vùa la làng Như Cái Chợ