![]() |
vậy là thống nhất đi 3/12 nha. anh em vô đăng ký, để trăn đen còn tính phòng ốc :)
- Black Anaconda - Black Anaconda's - Bao_canh_sat - Bao_canh_sat's - Jojo85 - Jojo85's - Panda - Panda's - let-it-be(chiều 5h xuất phát, sáng 7-8h thức dậy về SG) - forever - neverlovegirl ( đi chung Bi nhé ) |
Thịt bò nóng dùng để chế biến món ăn thì rất tuyệt. Sau đây em Bi xin demo 1 số món ăn liên quan.
Bò nướng tỏi Món này là do 1 người khách vốn trước là đầu bếp thượng hạng tự tay đãi mình ăn, nói chung là tuyệt vời, ăn 1 lần nhớ mãi. http://soha2.vcmedia.vn/image/684MD4..._thong_tin.jpg Bò loại 1, cắt ngang thớ, miếng cỡ 2 ngón tay, dày 1cm. Nước mắm ngon, đổ ra đĩa cùng với ớt tỏi băm nhỏ(mua về tự băm). Bỏ lên dĩa ướp, thỉnh thoảng dùng đũa đảo qua đảo lại cho ngấm, khoảng 15p. Gắp bỏ lên vĩ, bếp than hoa mới, nướng đều đến khi cháy xém góc là được, lâu quá, bò bị dai. Cắt bò đến đâu thì nướng và ăn đến đó. Bò nướng kiểu này, vẫn còn giữ được vị ngọt vốn có, lại mềm, không bị khô, nước vẫn còn ứ lại trong các thớ thịt. |
Mình đăng ký 3 vé góp mặt cùng anh emEmo32
|
Trong khi chờ đợi món nướng, có thể làm ngay 1 món ăn chơi nhanh này.
Bò tái chanh http://nhahangtungtung.com/images/pr...ti%20chanh.jpg Xà lách tách ra thành lá, ngâm qua muối loãng, rửa sạch. Tỏi bóc vỏ, đập dập. Hành tây bóc vỏ, xắt múi cau mỏng. Chanh vắt lấy nước cốt. Thịt bò rửa qua, xắt lát theo thớ. Cho thịt bò vào tô, nêm một muỗng cà phê hạt nêm, nửa muỗng canh đường, một muỗng cà phê tiêu và ít muối để khoảng 15 phút. Láng dầu nóng chảo, cho tỏi vào phi thơm, cho thịt bò vào đảo nhanh tay (thịt còn tái), rồi trút hành tây vào, trộn đều. Cho thịt bò ra tô, đổ nước cốt chanh vào, trộn đều. Bày rau xà lách, dưa leo, cà chua ra đĩa, trút thịt bò xào lên, rắc tiêu. Dùng sa lát kèm nước tương và ớt. Bò tái chanh có vị hơi chua của chanh, làm món ăn không ngấy. Vị hăng hăng của hành, quyện với vị ngọt của bò vừa tái, hừm, ngon tuyệt, chẹp chẹp... |
Trích:
Thân. |
- Black Anaconda
- Black Anaconda's - Bao_canh_sat - Bao_canh_sat's - Jojo85 - Jojo85's - Panda - Panda's - let-it-be(chiều 5h xuất phát, sáng 7-8h thức dậy về SG) - forever - neverlovegirl ( đi chung Bi nhé ) - lonely_handsome87 - simba +lina - hunglongthanh ( 3 suất ) :D @black ana : vụ a Bi là đầu bếp coi lại nha, ổng ăn thì ok, còn nấu thì chưa biết. để xem đã :D |
pó tay, nhìn hấp dẫn quá mà không tham gia được... hix... :((
|
- Black Anaconda
- Black Anaconda's - Bao_canh_sat - Bao_canh_sat's - Jojo85 - Jojo85's - Panda - Panda's - let-it-be(chiều 5h xuất phát, sáng 7-8h thức dậy về SG) - forever - neverlovegirl ( đi chung Bi nhé ) - lonely_handsome87 - simba +lina - hunglongthanh ( 3 suất ) :D - mobinam @black ana : vụ a Bi là đầu bếp coi lại nha, ổng ăn thì ok, còn nấu thì chưa biết. để xem đã :D Simba nè, sao cứ phá chuyện mần ăn của anh vậy em:D:D:D |
Danh sách hiện tại là ....
1/. Black Anaconda 2/. Bao_canh_sat 3/. Bao_canh_sat's 4/. Jojo85 5/. Jojo85's 6/. simba 7/. simbalina 8/. let-it-be(chiều 5h xuất phát, sáng 7-8h thức dậy về SG) 9/. forever 10/. neverlovegirl ( đi chung Bi nhé ) 11/. lonely_handsome87 12/. simba +lina 13/. hunglongthanh 14/. hunglongthanh's 15/. hunglongthanh's 16/. mobinam 17/. ...... Tiếp theo ạ ... Giờ tập kết của chúng ta là từ 14h30 đến 15h00 ngày thứ 7 (03/12/2011) tại Cầu vượt An Sương, 15h30 sẽ xuất phát ạ!!! Thân ái. |
Danh sách hiện tại là ....
1/. Black Anaconda 2/. Bao_canh_sat 3/. Bao_canh_sat's 4/. Jojo85 5/. Jojo85's 6/. simba 7/. simbalina 8/. let-it-be(chiều 5h xuất phát, sáng 7-8h thức dậy về SG) 9/. forever 10/. neverlovegirl ( đi chung Bi nhé ) 11/. lonely_handsome87 12/. simba +lina 13/. hunglongthanh 14/. hunglongthanh's 15/. hunglongthanh's 16/. mobinam 17/. kikitravel's ( xin bs ) Tiếp theo ạ ... Giờ tập kết của chúng ta là từ 14h30 đến 15h00 ngày thứ 7 (03/12/2011) tại Cầu vượt An Sương, 15h30 sẽ xuất phát ạ!!! P/s : có anh chị nào đi 1 mình thì xin cho bạn em đi cùng với ạ, bạn em là nữ chạy xe hơi yếu nên xin BS ạ. Cám ơn ac ^^ |
Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 09:52 AM. |
Powered by: vBulletin v3.x.x
Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.