Trích:
Nguyên văn bởi DanhCB
Món này độc à nghe, không phải lúc nào cũng có.Trước đây ăn lẩu trâu ở Long Xuyên ngoài dĩa thịt ra còn có vài miếng khoanh tròn tròn màu vàng nhạt khi nhúng vào lẩu ăn dòn lắm, rất ngon, mình thắc mắc hỏi em gái phục vụ quán, em đỏ mặt trả lời "Dạ Trứng". Mình biết trứng trâu từ đó. Hôm nào BaduyHN vào Sài Gòn mình đãi bạn món trứng dê nhé.
|
Em chắc chắn 100% đó là món Pín trâu ( Ở ngoài này thường gọi là súng ống của Trâu bò anh à nó màu vàng vàng như lòng đỏ trứng thái ra nhúng ngon ném ạ )thanks anh nếu có dịp em sẽ thiện kiến anh ạ !
Chúc gia đình một tuần vui vẻ hạnh phúc !