Trích:
Nguyên văn bởi BaduyHN
 
Anh cho em hỏi món TRỨNG TRÂU em chưa thấy bao giờ ?
Cái món đờn ca tài tử ở Cà Mau : là quán ..... chỗ đầu phố trần Hưng đạo phan ngọc hiển rẽ vào ! |
Món này độc à nghe, không phải lúc nào cũng có.Trước đây ăn lẩu trâu ở Long Xuyên ngoài dĩa thịt ra còn có vài miếng khoanh tròn tròn màu vàng nhạt khi nhúng vào lẩu ăn dòn lắm, rất ngon, mình thắc mắc hỏi em gái phục vụ quán, em đỏ mặt trả lời "Dạ Trứng". Mình biết trứng trâu từ đó. Hôm nào BaduyHN vào Sài Gòn mình đãi bạn món trứng dê nhé.